Archiv | Oktober 2018

Überbackene Hackbällchen

Hallo meine Lieben,

da bin ich wieder! Heute erneut mit einem Rezept im Gepäck…

Gestern schon hatte ich die ganze Zeit Lust auf ein wohlig wärmendes Herbstgericht. Das bedeutet bei mir zwar immer gleich EINTOPF, aber nein, der sollte es nicht sein. Den hebe ich mir für unter der Woche auf. Und nach einigem Wälzen in Kochbüchern habe ich mich frisch inspiriert selbst ans Werk gemacht. Und siehe da, ein angenehm wohlig wärmendes Herbstgericht stand heute auf unserem Mittagstisch:

 

ÜBERBACKENE HACKBÄLLCHEN MIT REIS – ITALIAN STYLE Weiterlesen