Archiv | April 2017

BAILEYS GUGELHUPF MIT ESPRESSO

Ihr Lieben,

ich weiß nicht ob ich es Euch schon erzählt habe, aber ich liiiiiiebe Gugelhupf. Ob aus nostalgischen Gründen oder nicht, kann ich selbst nicht beantworten…

Ich mag einfach die unterschiedlichen Gugelhupfformen – ich muss an dieser Stelle aufpassen, dass es nicht zu viele werden😉. Ebenfalls bin ich von den vielen unterschiedlichen Rezepten beeindruckt, die es mittlerweile gibt. Ja selbst ganze Backbücher kann man mit Gugelhupfrezepten füllen. Ich bilde mir ein, dass es früher hauptsächlich den Zitronen-, Marmor-, Schokoladen- oder Hefeteiggugelhupf gab. Heute finden sich so viele tolle Rezepte die den Gugelhupf soooooo vielfältig und interessant machen. Gugelhupf ist nicht Gugelhupf! Weiterlesen

LIEBLINGSOSTERKARTEN 2017

 

 

Ich möchte Euch meine absoluten Lieblingsosterkarten dieses Jahres vorstellen. Ich habe sie in vier verschiedenen Farben gestaltet – und natüüüüüüürlich könnte ich mich nicht für eine Farbe entscheiden. Ich muss gestehen ich finde sie alle so süß (hüstel hüstel – ich weiß, Eigenlob stinkt. Es sei mir verziehen 😉).

Aber seht selbst… Weiterlesen

WAS HOPPELT DENN DA?

 

Ihr Lieben,

kommt es nur mir so vor oder war doch erst Weihnachten? Und wie kann es denn sein, dass Ostern schon wieder quasi vor der Türe steht?

Dieses Jahr bin ich gut vorbereitet, denn ich habe rechtzeitig mit den Vorbereitungen angefangen. Ein guuuuuuutes Gefühl…

Mit der „Kartenbastelei“ habe ich gestartet und ich finde es sind ganz nette Karten dabei entstanden. Aber seht selbst… Weiterlesen

ERDBEER-MASCARPONETORTE MIT MANDEL-BAISER

Endlich wieder Erdbeerzeit! Na ja, fast… Noch müssen wir uns mit den spanischen Erdbeeren zufriedengeben. Wenn das allerdings mit den Temperaturen so weitergeht, gibt es ganz schnell auch heimische Erdbeeren. Leeeeeecker!

 

Da allerdings keine Frucht besser zum Frühling passt als die Erdbeere, muss es eben gerade diese Torte sein. Habe sie für morgen für meinen Schwager zum 50. Geburtstag gebacken. Ich hoffe er freut sich darüber 😊, sie ist nämlich meeeeeeeeeega lecker! Weiterlesen